Диета Пегано при лечении псориаза: оздоровление организма естественным путем

Диета Пегано при псориазе часто рассматривается в качестве эффективного безмедикаментозного способа облегчения состояния пациентов, страдающих этим заболеванием. И хотя, к сожалению, полностью излечиться от недуга невозможно, но на долгие годы предотвратить появления псориазных бляшек можно, если правильно организовать свое питание.

Диета при заболевании


Вернуться к оглавлению

Положения и принципы лечения псориаза по методу Пегано

В 1991 году в свет выходит ставшая впоследствии знаменитой книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь». В этом практическом руководстве по борьбе с недугом автор приводит научно обоснованные доводы о том, что основными причинами усиления псориазных высыпаний являются:

  • чрезмерная зашлакованность организма;
  • проблемы с позвоночником;
  • стрессы и другие негативные эмоции.

Исходя из этого, как говорит Джон Пегано, лечение псориаза подразумевает:

  • очищение организма;
  • соблюдение правильного режима питания;
  • регулярные физические упражнения, позволяющие избавиться от проблем с позвоночником;
  • специальные процедуры и наружные средства для оздоровления кожи;
  • позитивный настрой.

Диета при псориазе по Пегано — это не просто определенным образом сбалансированное питание, а целый комплекс мер, позволяющих очистить организм как изнутри, так и снаружи.


Вернуться к оглавлению

Очищение организма в составе лечения псориаза

Прежде чем переходить к правильному питанию, организм нужно очистить от отравляющих его веществ. Для этого Пегано рекомендует в течение 3-5 дней следовать очищающей диете. Здесь возможны несколько вариантов:

Продукты в диете

Что можно а что нельзя кушать соблюдая диету

  1. Яблочная или цитрусовая трехдневная монодиета.
  2. Фруктовая диета, которая допускает употребление не одного, а нескольких фруктов в течение суток (ее продолжительность может быть увеличена до 5 дней, так как она легче переносится ввиду своего разнообразия).

Во время осуществления любого из вариантов утром необходимо выпивать стакан воды с соком лимона, а затем через час съедать столько фруктов и пить столько чистой воды, сколько хочется. Вечером перед сном следует принимать по 1-2 ст. л. оливкового масла (либо в чистом виде, либо смешав его с горячей водой или яблочным пюре).

Очистительная диета должна сопровождаться или колонотерапией (процедурой, которая может проводиться только специалистом в условиях лечебного учреждения), или клизмами (их можно ставить самостоятельно в домашних условиях).

После того как организм очищен, очень важно не допускать образования новых шлаков, а для этого следует соблюдать правильный режим питания. Однако и здесь процесс очищения не заканчивается, во время лечения Пегано рекомендует:

  • пить травяные чаи;
  • принимать паровые ванны;
  • следить за регулярным опорожнением кишечника (1-2 раза в сутки);
  • посещать бани и сауны.

Вернуться к оглавлению

Режим питания в системе Пегано

По мнению Пегано, диета при псориазе должна быть направлена на то, чтобы поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс.

Многочисленные исследования подтверждают, что для поддержания хорошего самочувствия и жизнеспособного состояния всех органов и систем в человеческом организме щелочная среда должна преобладать над кислотной. Именно поэтому правильное питание предполагает, что на 70-80% щелочеобразующих продуктов приходится 20-30% кислотообразующих.

К щелочеобразующим продуктам относятся:

  • практически все фрукты (кроме чернослива, черники, клюквы, смородины, сливы — от их употребления не стоит отказываться ввиду их полезности, следует просто его ограничить);
  • большинство овощей (кроме бобовых, ревеня, брюссельской капусты, чечевицы, тыквы, кукурузы — их также можно есть, но в меньшем количестве).

Многие кислотообразующие продукты являются жизненно необходимыми для человеческого организма, однако процент их в ежедневном меню должен составлять 20-30%.

При диете Пегано в рацион необходимо включать такие продукты, принадлежащие этой группе, как:

  • нежареная рыба (голубая рыба, макрель, камбала, палтус, лосось, морской язык, меч-рыба, сиг, тунец, треска, корифена, пикша, окунь, сардины, осетр, форель);
  • нежирная баранина, которую нельзя жарить;
  • птица (цыпленок, куропатка, индейка, нежирная дичь);
  • молочные продукты, обезжиренные или с низким содержанием сахара и соли;
  • вареные яйца;
  • злаки (овсянка, греча, коричневый либо дикий рис, кукурузная крупа, ячмень, пшено);
  • мучные изделия (цельнозерновой хлеб, макароны из пшеничной муки твердых сортов грубого помола).

При диете Пегано следует исключить:

  • все овощи семейства пасленовых;
  • белый хлеб;
  • жирные молочные продукты;
  • цитрусовые;
  • жирное мясо;
  • копченую, жареную, слишком острую и соленую пищу, специи;
  • омаров, моллюсков, крабов, креветок;
  • алкогольные напитки и табачные изделия.

Придерживаясь правильного питания, также необходимо:

  • выпивать не менее 1,5-2 л воды в сутки;
  • включать в рацион продукты, богатые клетчаткой;
  • принимать натуральные слабительные (в том числе оливковое масло);
  • не переедать;
  • пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • принимать 5 дней в неделю по 1 ст. л. лецитин, добавляя его в пищу;
  • не есть одновременно молочные продукты и цитрусовые;
  • не съедать вместе с фруктами мучные изделия и злаки;
  • не сочетать мясо с крахмалосодержащими продуктами.

Правильно спланировать свой рацион поможет представленная ниже таблица, в которой определена принадлежность того или иного продукта к щелочеобразующей или кислотообразующей группе, показаны общие рекомендации по их применению в соответствии с принципами диеты Пегано.

Эта таблица пригодится и для того, чтобы сформировать рецепты, позволяющие разнообразить меню.


Вернуться к оглавлению

Роль позитивного настроя и физических нагрузок в лечении псориаза

Пегано справедливо утверждает, что активный образ жизни позволяет ускорить процесс выздоровления. Он рекомендует 2-3 раза в неделю практиковать ходьбу, бег трусцой, катание на велосипеде, теннис или выбрать что-то свое. Занятия спортом помогают улучшить настроение, а позитивные эмоции, как известно, также стимулируют излечение организма естественным путем, в том числе и от псориаза.

Диета Пегано при псориазе уже более 20 лет пользуется популярностью. Следование ей, судя по многочисленным отзывам, позволяет не только надолго забыть о проявлениях заболевания, но и избавиться от многих других проблем со здоровьем, привести в порядок фигуру, всегда чувствовать прилив сил и энергии, пребывать в прекрасном расположении духа.